東京食肉市場まつり2023

年に一度の
お肉のフェスティバル!!

東京食肉市場まつりでは、
検査済みの安全で安心な国内産牛肉・豚肉を
お召し上がりいただけますよう
畜産農家、加工・流通業者一丸となって
懸命に取り組んでおります。
当イベントでおいしく、
楽しみながら食肉の安全性について
知っていただける機会となりますことを
関係者一同願っております。

＼今年は宮崎県（みやざきけん）／

関之尾滝
堀切峠（日南海岸）
西都コスモス

楽しむステージイベント
お肉の情報館
食べる無料試食コーナー
世界の屋台料理
コーナー
買う食肉・食肉加工品
販売
お楽しみ抽選あり

ステージイベント

★雨天決行です★

※暴風などで危険と判断した場合は中止になります

会場案内<PDF>

会場案内図

高千穂の夜神楽(野方野神楽保存会)

高千穂町岩戸地区の東に位置する野方野（のかたの）地区に伝わる、岩戸系統の神楽を上演。
いぬ(吉本興業)お笑いライブ

共に宮崎市出身の「有馬徹」と「太田隆司」が、宮崎県ネタでステージを大いに盛り上げます。
工藤綾乃、川口ゆりなトークショー

オスカープロモーション所属の宮崎県出身タレントお二人による、宮崎トークショー!
JILLE ライブ

宮崎県出身シンガーソングライターが力強い歌声を披露。

タイムスケジュール

10月14日㊏

10:10〜

開会式
11:00〜

大井権現太鼓
11:45〜

クイズミート・ザQ
12:00〜

宮崎県PRコーナー
高千穂の夜神楽(野方野神楽保存会)
みやざき犬ダンスステージ
13:00〜

銘柄豚味覚セミナー

10月15日㊐

10:30〜

みやざき犬ダンスステージ
　いぬ(吉本興業)お笑いライブ
11:30〜

クイズミート・ザQ
11:40〜

大井権現太鼓
12:30〜

みやざき犬ダンスステージ
工藤綾乃、川口ゆりなトークショー
JILLE ライブ
13:30〜

銘柄豚味覚セミナー

センタービル6F

会場案内図

お肉の情報館
芝浦食肉衛生検査所コーナー

「お肉を安心して食べるには？」
答えは講習会で！
★受講者にはミニ保冷バッグを差し上げます。

無料試食コーナー

宮崎牛のしゃぶしゃぶ
モツ煮込み

会場案内図

10月14日㊏10:00〜
宮崎牛のしゃぶしゃぶ
10月14日㊏13:00〜
モツ煮込み
10月15日㊐10:00〜
宮崎牛のしゃぶしゃぶ
10月15日㊐13:00〜
モツ煮込み

10:00及び12:00に、試食配布コーナーにて“試食券”をお配りします。
（数量限定）
試食券をお持ちの方のみ、試食にご参加が可能です。
試食の数には限りがあります。品切れの際はご容赦ください。

会場案内<PDF>

世界の屋台料理コーナー

世界各国の様々な料理を、
屋台形式で御堪能ください！

会場案内図

出店者やメニューは日替わりとなります

有料

会場案内<PDF>

食肉・食肉加工品販売

＼「宮崎牛」とは／

「宮崎牛」は５年に１度開催される「和牛のオリンピック」とも呼ばれる全国和牛能力共進会において、
4大会連続（2007年、2012年、2017年、2022年）で最高賞となる内閣総理大臣賞を受賞した日本一の和牛です。
極上な肉質ときめ細やかなサシを持ち、口に含むと広がるほのかな甘みと芳醇な香りが特徴です。